Vitamines et Minéraux
Effectuez de nombreuses fonctions vitales de l'organisme;
Mais quels sont-ils, et quelles font-ils exactement pour nous?

Quelles sont les vitamines et les minéraux?

Les vitamines et les minéraux remplissent de nombreuses fonctions vitales pour l'organisme et peut diminuer votre risque de nombreuses maladies chroniques et des cancers. Ces substances sont indispensables au métabolisme normal, la croissance et le développement, et la régulation du fonctionnement des cellules de votre corps et les tissus. Les vitamines et les minéraux sont obtenus à partir des aliments, à l'exception de la vitamine D et la vitamine K, dont le corps est capable de synthétiser. Les minéraux sont des éléments chimiques simples et sont une partie essentielle du fonctionnement de votre corps. Minéraux ne peuvent pas être synthétisés par l'organisme et doit être obtenue à travers la nourriture que vous mangez.

Qu'est-ce que une vitamine ou d'une carence en minéraux?

Une carence en une vitamine ou en minéraux peut se produire si vous n'obtenez pas assez de lui dans votre alimentation, vos besoins nutritionnels ordinaires d'augmenter, ou si vous êtes incapable d'absorber les éléments nutritifs de la nourriture que vous mangez. Une carence ou l'absence d'une vitamine ou un minéral dans votre alimentation peut conduire à une maladie de carence nutritionnelle, tel que le rachitisme. Il existe des interactions complexes entre les vitamines et les minéraux, et une carence ou d'excès de l'un affecte les autres.

Quelle est la différence entre une vitamine soluble dans l'eau et une vitamine liposoluble?
Une vitamine hydrosoluble (vitamine B et C) ne peut pas être stockée par le corps et doit être renouvelée tous les jours. Vitamine qui est stocké par le corps est connu comme liposoluble (vitamine A, D, E et K). Au fil du temps les vitamines liposolubles peuvent s'accumuler à des niveaux toxiques.

Quelles sont les indemnités journalières recommandées (RDA)?

Deux agences, l'Académie nationale des sciences et de la US Food and Drug Administration, ont tous deux publié des normes pour répondre aux besoins nutritionnels des hommes, des femmes et des enfants. Exprimé en RDA, ils indiquent généralement la quantité d'un nutriment particulier qui est nécessaire pour éviter les maladies nutritionnelles.

Quelles sont les vitamines antioxydantes et pourquoi sont-ils importants?

Nos corps sont en fait des champs de bataille de l'infection et les maladies. Fonctions normales du corps, comme la respiration ou l'activité physique et autres habitudes de vie, comme le tabagisme, produisent des substances appelées radicaux libres qui attaquent les cellules saines. Lorsque ces cellules saines sont affaiblis, ils sont plus sensibles aux maladies cardio-vasculaires et certains types de cancers. Les antioxydants, tels que les vitamines C et E, caroténoïdes et, notamment le bêta-carotène et la lutéine, aider à protéger les cellules saines contre les dommages causés par les radicaux libres.

Nous avons des vitamines A, B, C, D, E, et K.

Qu'est-il arrivé aux vitamines FJ?

Les vitamines sont nommés dans l'ordre de la découverte. Des recherches ultérieures ont trouvé vitamines FJ étroitement liée à d'autres vitamines, principalement du groupe B complexe, et étaient
Re-attribué.

Une liste partielle des vitamines et des minéraux dans les feuilles de Moringa ™

Vitamines

La vitamine A (bêta-carotène)
Définition: La vitamine A est une vitamine liposoluble.
Fonction: la vitamine A (rétinol) essentiel dans la formation et l'entretien des dents saines, le tissu osseux et mous, des muqueuses et la peau. Il peut également être nécessaire pour la reproduction et la lactation. Il est également connu comme le rétinol, car il génère des pigments dans la rétine. La vitamine A favorise une bonne vision, en particulier dans la pénombre. Lorsque la vitamine A est fabriqué par les plantes, il est présent sous la forme d'un précurseur appelé bêta-carotène. Le bêta-carotène est un anti-oxydant, une substance qui protège le corps contre les maladies et le vieillissement prématuré en combattant les produits chimiques qui endommagent les cellules appelées radicaux libres. Les sources végétales de bêta-carotène sont gras et en cholestérol libre (pas de même de la vitamine A à partir de produits laitiers et la viande). Le corps régule la conversion du bêta-carotène en vitamine A en fonction des besoins de l'organisme. Le plus intense de la couleur d'un fruit ou un légume, plus la teneur en bêta-carotène.
Déficit: carence en vitamine A peuvent augmenter la susceptibilité aux maladies infectieuses, ainsi que des problèmes de vision de cause.

La vitamine B1 (thiamine)
Définition: la vitamine B1, l'une des vitamines B, un groupe de vitamines hydrosolubles qui participent à la plupart des réactions chimiques dans le corps. La thiamine est important dans la production d'énergie.
Fonction: La thiamine aide les cellules de l'organisme à transformer les glucides en énergie. Il est également essentiel pour le bon fonctionnement du cœur, les muscles et le système nerveux.
Carence: Une carence en thiamine peut causer des dommages faiblesse, la fatigue, la psychose, et le nerf.

Vitamine B2 (riboflavine)
Définition: Une vitamine hydrosoluble nécessaire à l'organisme pour la santé, la croissance et la reproduction; l'une des vitamines B-complexes.
Fonction: la riboflavine fonctionne avec les autres vitamines B. Il est important pour la croissance corporelle et la production de globules rouges, et contribue à libérer l'énergie des glucides. Puisque la riboflavine est détruite par l'exposition à la lumière, les aliments avec la riboflavine ne doit pas être stocké dans des récipients en verre qui sont exposées à la lumière.
Carence: Les symptômes de carence sont la peau sèche et gercée et les yeux qui sont sensibles à la lumière vive.

Vitamine B3 (niacine)
Définition: La niacine (vitamine B3) est une vitamine soluble dans l'eau requise par l'organisme pour la santé, la croissance et la reproduction; partie de la vitamine B complexe.
Fonction: La niacine aide dans le fonctionnement du système digestif, la peau et les nerfs. Il est également important pour la conversion des aliments en énergie.
Carence: Une carence en niacine provoque la pellagre. Les symptômes comprennent la peau enflammée, problèmes digestifs, et une déficience mentale.

La vitamine B6 (pyridoxine)
Définition: Une vitamine hydrosoluble, qui fait partie du complexe B.
Fonction: La vitamine B6 joue un rôle dans la synthèse d'anticorps dans le système immunitaire. Elle permet de maintenir la fonction nerveuse normale et agit dans la formation des globules rouges. Il est également nécessaire pour les réactions chimiques des protéines. Le plus élevé l'apport en protéines, plus besoin de vitamine B6.
Carence: La carence en cette vitamine n'est pas commune aux États-Unis.

Vitamine B7 (biotine, anciennement vitamine H)
Définition: La biotine, une vitamine soluble dans l'eau, aide le corps à décomposer et à utiliser la nourriture. La biotine est une partie du complexe de vitamines B.
Fonction: La biotine est essentielle pour le métabolisme des protéines et des glucides (comme les autres vitamines B), et dans la synthèse d'hormones et de cholestérol.
Carence: Il n'ya pas de carence alimentaire connue de biotine.

La vitamine C (acide ascorbique)
Définition: Une vitamine hydrosoluble qui est nécessaire pour la croissance et un développement normaux.
Fonction: La vitamine C favorise la santé des dents et des gencives, aide à l'absorption du fer, les aides à l'entretien du tissu conjonctif normal, et favorise la cicatrisation des plaies. Il aide également le système immunitaire de l'organisme.
Carence: Une carence en vitamine C entraîne le scorbut, ce qui est rare aux Etats-Unis

La vitamine D (cholécalciférol)
Définition: La vitamine D est une vitamine liposoluble qui est utilisé dans l'absorption du calcium.
Fonction: La vitamine D favorise l'absorption du corps du calcium, ce qui est essentiel pour le développement normal des dents et des os sains. Il contribue également à maintenir des niveaux sanguins adéquats de minéraux comme le calcium et le phosphore. La vitamine D est également connu comme le «vitamine soleil» parce que le corps fabrique la vitamine après avoir été exposée au soleil. Dix à 15 minutes de soleil 3 fois par semaine est suffisante pour produire l'exigence de l'organisme de la vitamine D.
Carence: Une carence en vitamine D conduit à os mous (rachitisme).

La vitamine E (tocophérol) Définition: La vitamine E est une vitamine liposoluble, il est l'un des vitamines qui agissent comme antioxydants.
Fonction: La vitamine E est un antioxydant qui protège les tissus du corps contre les dommages de l'oxydation. Il est important dans la formation des globules rouges et l'utilisation de la vitamine K.
Carence: Il n'y a pas connue carence alimentaire en vitamine E.

La vitamine K
Définition: La vitamine K est une vitamine liposoluble qui joue un rôle important dans la coagulation du sang.
Fonction: La vitamine K est connue sous le nom de vitamine de la coagulation, car sans elle, le sang ne serait pas un caillot. Certaines études indiquent qu'il aide à maintenir des os solides chez les personnes âgées. La vitamine K est également faites par les bactéries qui tapissent le tractus gastro-intestinal.
Déficit: carence en vitamine K est très rare. Il se produit lorsqu'il ya une incapacité à absorber la vitamine dans le tractus intestinal, et peut également se produire après un traitement prolongé avec des antibiotiques oraux.

Minéraux dans la feuille de Moringa MC

Calcium
Définition: Le minéral le plus abondant trouvé dans le corps humain, les comptes de calcium, 1,5% à 2% du poids d'un adulte totale du corps. Les dents et les os contiennent la majorité de calcium de l'organisme (environ 99%). De calcium dans ces tissus est concentré sous la forme de sels de phosphate de calcium. Les tissus du corps, le sang, et d'autres fluides corporels contiennent du calcium restant (1%).
Fonction: Le calcium est un des minéraux les plus importants pour la croissance, l'entretien et la reproduction du corps humain. Les os dans le corps humain incorporer du calcium dans leur structure. Bones, comme d'autres tissus du corps, sont continuellement réabsorbé et re-formé. Les dents sont également les tissus calcifiés. Ils incorporer de calcium dans leur structure d'une manière similaire à os. Le calcium est essentiel pour la formation et l'entretien de la santé des dents. Le calcium a d'autres fonctions en plus de maintenir les dents et des os sains. La coagulation sanguine, la transmission de l'influx nerveux, la contraction musculaire et de relaxation, rythme cardiaque normal, la stimulation de la sécrétion de l'hormone, l'activation de réactions enzymatiques, ainsi que d'autres fonctions, tous ont besoin de petites quantités de calcium.
Déficit: Un faible apport de calcium pour des périodes prolongées peut entraîner une carence en calcium. Cette condition conduit à osteoporsis, la perte de l'os de la mâchoire (et secondaires des problèmes de santé buccodentaire), l'hypertension, et d'autres troubles.

Cuivre
Définition: Un oligo-élément essentiel qui est présent dans tous les tissus de l'organisme.
Fonction: cuivre, ainsi que du fer, contribue à la formation de globules rouges. Il aide également à garder les vaisseaux sanguins, les nerfs, le système immunitaire et les os en bonne santé.
Carence: La carence alimentaire en cuivre n'est pas très fréquent chez l'homme.

Fer
Définition: Le fer est un oligo-élément important qui se trouve dans chaque cellule du corps, généralement associé à des protéines.
Fonction: Le minéral de fer est un nutriment essentiel pour les humains, car elle fait partie de cellules sanguines, qui transportent l'oxygène vers toutes les cellules du corps. Environ 30% du fer dans notre corps est en stock pour être facilement accessibles à remplacer le fer perdu. Fer est essentielle pour la formation de l'hémoglobine et de myoglobine, qui portent l'oxygène dans le sang et le muscle. Il permet également une partie de nombreuses protéines et enzymes dans le corps.
Carence: La carence en fer est la carence nutritionnelle la plus fréquente dans le monde entier. Bien à part entière l'anémie est rarement évidente, déficit partiel est très répandu. Les premiers symptômes de l'anémie ferriprive sont la fatigue et le manque d'énergie. Vertiges, perte de poids, baisse de l'immunité et peut également se produire. D'autres symptômes de réserves de fer a diminué comprennent l'essoufflement, l'irritabilité, et / ou de la léthargie.

Potassium
Définition: Le potassium est un minéral qui est impliquée dans la fonction à la fois électrique et cellulaire dans le corps. (Dans le corps, il est classé comme un électrolyte).
Fonction: Le potassium est un minéral très important pour le corps humain. Il contribue à la régulation de l'équilibre acide-base et de l'eau dans le sang et les tissus de l'organisme. Il aide à la synthèse des protéines à partir d'acides aminés et dans le métabolisme des glucides. Il est nécessaire pour la construction des muscles et pour la croissance normale du corps.
Carence: Une carence en potassium peut survenir chez les personnes atteintes de maladies chroniques ou à la suite du processus de vieillissement. Le symptôme le plus commun de la déplétion en potassium est la fatigue. Autres communes associe des problèmes avec la réduction du taux de potassium sont l'hypertension artérielle, insuffisance cardiaque congestive, arythmies cardiaques et la dépression. D'autres symptômes incluent réflexes lents, faiblesse musculaire, et la peau sèche. Une variété de conditions peuvent causer la perte de potassium de l'organisme. Le plus commun de ces conditions sont les vomissements, la diarrhée, et d'autres problèmes gastro-intestinaux.

Magnésium
Définition: Le magnésium est un minéral essentiel pour la nutrition humaine.
Fonction: magnésium dans le corps sert plusieurs fonctions métaboliques importantes. Il joue un rôle dans la production et le transport de l'énergie. Il est également important pour la contraction et la relaxation des muscles. Le magnésium est impliqué dans la synthèse des protéines, et il assiste dans le fonctionnement de certaines enzymes dans le corps. Symptômes toxiques provenant de l'apport en magnésium ne sont pas plus commune parce que le corps élimine des quantités excessives. L'excès de magnésium presque toujours se produit uniquement lorsque le magnésium est complété comme un médicament.
Déficit: Les symptômes de carence de trois catégories:
Les premiers symptômes comprennent l'irritabilité, anorexie, fatigue, insomnie, et les contractions musculaires. D'autres symptômes incluent une mauvaise mémoire, apathie, confusion, et une capacité réduite à apprendre.
Symptômes de carence modérée composé de battements de cœur rapides et d'autres changements cardio-vasculaires.
Carence sévère en magnésium pourrait conduire à des picotements, des engourdissements, la contraction soutenue des muscles, et les hallucinations et le délire.

Manganèse
Définition: Le manganèse est requise par l'organisme pour une croissance normale et la santé.
Fonction: Manganèse aide votre corps à éliminer les graisses, hydrates de carbone et des protéines. Il le fait dans le cadre de plusieurs enzymes.
Carence: La carence en manganèse n'a pas été signalé chez les humains.

Phosphoreux
Fonction: La fonction principale de phosphore est dans la formation des os et des dents. Il joue un rôle important dans l'utilisation du corps des glucides et des lipides et dans la synthèse de protéines pour la croissance, l'entretien et la réparation des cellules et des tissus. Il est également crucial pour la production d'ATP, une molécule que l'organisme utilise pour stocker l'énergie. Phosphore travaille avec les vitamines du groupe B. Il contribue également à la contraction des muscles, dans le fonctionnement des reins, dans le maintien de la régularité des battements du cœur, et dans la conduction nerveuse.
Carence: Il n'ya généralement pas de carence en phosphore des parce qu'elle est si facilement disponible dans l'approvisionnement alimentaire. Des niveaux excessivement élevés de phosphore dans le sang, bien que rare, peut se combiner avec le calcium pour former des dépôts dans les tissus mous comme les muscles. Des niveaux élevés de phosphore dans le sang ne se produisent chez les personnes souffrant d'insuffisance rénale sévère ou une dysfonction sévère de leur régulation du calcium.

Zinc
Définition: Le zinc est un oligo-élément important. Cet élément est la deuxième à repasser dans sa concentration dans l'organisme.
Fonction: Le zinc joue un rôle important dans le bon fonctionnement du système immunitaire dans le corps. Il est nécessaire pour les activités enzymatiques nécessaires pour la division cellulaire, la croissance des cellules, et la cicatrisation des plaies. Il joue un rôle dans l'acuité des sens de l'odorat et le goût. Le zinc est également impliqué dans le métabolisme des hydrates de carbone. Faible consommation de protéines et les régimes végétariens ont tendance à être faible en zinc.
Déficit: Les symptômes associés à une carence en zinc sont les suivantes:
Une croissance lente
Le manque d'appétit
Diminution de la cicatrisation des plaies
Perte de cheveux
Détérioration du sentiment de goût
Sens de l'odorat avec facultés affaiblies
Hypogonadisme chez les hommes
Des infections plus fréquentes
Incapacité ou difficulté à s'adapter vision à l'obscurité
Lésions cutanées diverses